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上海博易大师:猪肉价格环比下降3.1% 肉价市场2021为什么降价?
作者:博易大师 来源:上海博易大师 日期:2021-08-25 10:36:14 
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  国家统计局今天发布了2021年2月份全国CPI(居民消费价格指数)和PPI(工业生产者出厂价格指数)数据。从环比看,CPI上涨0.6%,涨幅比上月回落0.4个百分点。其中,食品价格上涨1.6%,涨幅回落2.5个百分点,影响CPI上涨约0.30个百分点。食品中,受春节期间消费需求增加和运输成本上升等因素影响,水产品和鲜果价格分别上涨8.7%和6.1%,涨幅分别扩大5.4和3.8个百分点;

  生猪出栏持续恢复,猪肉价格由上月上涨5.6%转为下降3.1%;天气转暖,蛋鸡产蛋量提升,加之局部地区疫情好转后调运渠道逐步畅通,鸡蛋价格由上月上涨11.1%转为下降4.5%。非食品价格上涨0.4%,涨幅比上月扩大0.1个百分点,影响CPI上涨约0.28个百分点。非食品中,居民就地过年,文娱消费需求有所增加,电影及演出票价格上涨13.0%;受国际原油价格上涨影响,汽油和柴油价格分别上涨3.4%和3.7%;春节期间人工成本有所上升,洗车、家政服务、美发和出租车费用等价格均有上涨,涨幅在1.2%—6.3%之间。

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